化粧品の在庫管理方法｜小規模店舗で棚卸しを簡単にする考え方

化粧品や店販商品の在庫管理は、美容室・ネイルサロン・アイラッシュサロンなど、美容関連の小規模店舗でも扱う機会の多いテーマです。この記事では、化粧品の在庫を無理なく管理するための基本的な考え方を整理します。

化粧品の在庫管理で最初にそろえる情報

化粧品の在庫管理では、まず商品名・カテゴリー・単価・数量・仕入先といった基本情報をそろえます。未開封品と使用中の商品を区別して管理したい場合は、残量の数え方についてもあわせてルールを決めておくと、後の棚卸しがスムーズになります。

化粧品は個数だけ管理すればいい？

個数だけでは在庫資産の大きさは分かりません。同じ10個でも、1個1,000円の商品と1個5,000円の商品では在庫金額が5倍違います。在庫数量と単価を組み合わせて金額でも確認すると、在庫の増減を把握しやすくなります。

• ・A商品：1個1,000円 × 10個 ＝ 10,000円
• ・B商品：1個5,000円 × 10個 ＝ 50,000円

このように、同じ「10個」という数量でも、単価が違えば在庫金額はまったく異なります。個数と金額の両方を確認することで、在庫の実態を数字として把握できます。

棚卸しは毎月同じタイミングで行うと比較しやすい

棚卸しの頻度に一律の決まりがあるわけではありません。ただし、月ごとの在庫金額や材料費を比較したい場合は、できるだけ同じタイミングで棚卸しを行うと、比較の条件をそろえやすくなります。

使いかけ商品はどう扱う？

開封済みの商品を在庫として管理する場合は、半分なら0.5など、店舗内で残量の数え方を統一して記録すると継続しやすくなります。

• ・未開封1個 → 1
• ・半分程度残っている → 0.5
• ・4分の1程度残っている → 0.25

この数え方は業界標準ではなく、店舗内で一貫したルールとして運用するための一例です。店販用の未開封商品と、施術で使う開封済みの美容材料を混同しないよう、あわせて整理しておくとよいでしょう。

Excelでの在庫管理はいつ見直す？

商品数が増え、棚卸し結果の集計や在庫金額の計算、材料費への反映が負担になってきたときが、管理方法を見直す一つのタイミングです。

紙やExcelでの管理は、商品数が少なく、担当者も少なく、更新頻度が低い場合には十分に運用できる方法です。現在の管理方法で特に困っていなければ、無理に切り替える必要はありません。一方で、転記の手間が増えてきた、棚卸しの集計に時間がかかる、在庫金額を毎回手計算しているといった負担が出てきた場合は、見直しを検討する目安になります。

在庫が合わなくなりやすい原因

• ・数え漏れ
• ・入力漏れ
• ・同じ商品を別名で登録してしまっている
• ・使いかけ品の残量の基準が人によって違う
• ・棚卸しのタイミングが月によって大きくずれている

化粧品の在庫管理アプリを選ぶときのポイント

在庫管理アプリを検討する場合、次のような点を確認すると、店舗の運用に合ったツールを選びやすくなります。

• ・スマホで入力できるか
• ・棚卸しの入力がしやすいか
• ・在庫金額として確認できるか
• ・材料費や原価とつなげて考えられるか
• ・操作が複雑すぎないか
• ・料金が店舗の規模に合っているか

店舗によって必要な機能は異なるため、どのツールが一番良いかは一律には決まりません。自店舗の商品数や運用体制に合わせて比較することをおすすめします。

Beautockで管理できる範囲

Beautockは、美容サロン向けに設計された、材料費・在庫・原価・粗利管理クラウドです。化粧品や店販商品を商品として登録し、数量や在庫金額を管理する用途にも利用できます。

具体的には、商品・材料の登録、数量管理、月次の棚卸し入力（小数での入力を含む）、在庫金額の算出、材料費・材料費率の計算、メニュー原価・粗利の確認などに対応しています。一方で、POS連携やバーコードでの自動読み取り、自動発注、EC在庫連携、複数店舗での在庫共有といった小売業向けの機能は現在備えていません。

まとめ

小規模店舗の化粧品在庫管理では、細かすぎる管理を目指すよりも、「何を数えるか」「どう数えるか」「いつ数えるか」を店舗内で統一し、無理なく続けられる仕組みにすることが重要です。Beautockは、美容サロンを中心に、化粧品・店販品・美容材料の在庫を数量と金額で把握したい場合の選択肢のひとつです。

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